热冬果
用料
材料：冬果梨红枣陈皮冰糖清水做法
步骤1：将梨洗净、红枣泡好后洗净，先把梨和陈皮放入锅中，倒入清水，水量最好是没过梨，或者是没过梨的3/4;步骤2：大火煮开，待梨子变色后，放入冰糖。开中火煮;步骤3：开中火边煮边注意水量，水少了要加上水;步骤4：煮到30分钟后，放入红枣。小火继续再煮，待梨子能用筷子轻松扎透，即可。小贴士1、不要煮过了火候，梨子一面就不好吃了。2、要保证水量要多，热冬果梨的梨汤才是润肺止咳的好东西。3、冰糖的用量要根据个人喜好，有的人不喜欢太甜都不放冰糖。4、如果要让其具有药效，可加入贝母。还可以根据个人喜好加入一粒花椒和姜片。END预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇