日前,榆中县华东百货购物有限公司因超范围经营冷食类食品制售、进货查验与记录制度未落实、低温冷藏食品存储条件达不到要求等问题严重,现场记分达到12分,已不符合省级食品安全示范店标准,被取消“食品安全示范店”资格。
5月12日,甘肃省食药监局
据介绍,存在的问题突出表现在:食品经营许可证载明有关内容与实际经营不符的现象依然存在;食品安全管理人员责任落实不好;食品从业人员培训流于形式;食品进货查验和查验记录制度没有很好落实;特殊类食品销售专区不专问题突出;经营场所低温冷藏食品达不到相应温度;食品存储条件不符合要求;食品添加剂管理不到位;监管责任没有靠实;个别省级“食品安全示范店”问题较多,达不到示范标准,榆中县华东百货购物有限公司超范围经营冷食类食品制售、进货查验与记录制度未落实、低温冷藏食品存储条件达不到要求、食品添加剂管理制度未落实、索证索票制度不健全、食品安全管理制度落实不好、现场制售场所卫生条件差、库房中存在“三无”食品等问题严重,现场记分达到12分,已经不符合省级食品安全示范店标准,由省局取消其“食品安全示范店”资格。
目前,被通报的6家大型连锁超市即时问题已全部整改到位,设施设备需要修缮和完备的正在规定时间内进行整改,9件行*处罚案件正在办理过程中,各项问题整改工作已基本完成。
来源:兰州晨报作者:赵汇
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