为了实现冷链食品无缝监管，陇西县巩昌镇市场监管所执法人员自12月9日接到有一批冷冻冷藏猪肉将于年12月10日21:00左右进入陇西后紧急行动。12月10日14:30就与经营户联系收集该批进口肉的相关资料。20:00在高速路口等候。21:00货物到陇西后随车跟至陇西县冷链食品总仓。23：00收集好海关进口货物报关单、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告单、消毒证明、货车及司机详细信息。第二天凌晨1：00协助防疫部门监测取样......根据《关于进一步加强进口冷链食品疫情防控工作的紧急通知》（甘市监明电〔〕88号）文件精神，巩昌镇市场监督管理所高度重视，积极行动，一是协助商务部门设立“进口冷链食品监管总仓”，年11月中旬成立进口冷链食品总仓，对不能提供相关证明材料的，一律不得放入总仓，确保进口冷链食品“来源清楚、去向明确”。二是对冷链食品集中管理工作进行广泛宣传，引导经营户按程序报备，备案内容主要包括生产经营者名称、食品名称、报关信息、承运企业等，确保食品质量得到保障。三是督促经营者严格落实索证索票和进货查验制度，确保无违规交易情况发生。四是强化源头监管，督促进口冷链食品生产经营者通过甘肃省食品安全信息管理系统将进口冷链食品录入电子追溯平台，待卫生健康部门出具核酸检测合格证明及消杀证明后，方可出仓上市销售，确保食品市场安全。截止目前，辖区已报备冷链食品46.吨，已配合防疫部门取样余件，已完成冷冻冷藏食品监测余批次。
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