中国质量新闻网讯近日,甘肃省阿克塞县市场监督管理局扎实开展元宵节食品安全专项检查,严查进货来源、食品质量、储存环境、安全措施等。
此次检查以商超、小商店等食品经营单位为重点场所,以元宵、汤圆为重点,检查市场主体经营资质是否齐全;索证索票及进货查验等制度是否落实到位、是否经营过期变质、假冒伪劣、“三无”食品;从业人员健康证是否有效;储存温度是否符合要求;是否按规定明码标价,是否虚构原价、虚假打折、夸大宣传及过度包装等。检查过程中,执法人员积极向经营主体和群众宣传讲解《食品安全法》、《消费者权益保护法》等法律法规,要求食品经营单位自觉履行食品安全主体责任,认真落实索证索票、进销货台账等制度,加大食品安全风险隐患自查自纠,牢牢把好食品安全关口,严防食品安全风险隐患。
截至目前,检查食品销售单位12家次,检查情况总体良好,未发现过期、“三无”、假冒伪劣等问题食品。
(供稿:甘肃省市场监管局)