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年地图看世界第8篇真假三文 [复制链接]

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在开始写作阳关林场系列的时候,我也没有想到我通过一步一步的挖掘,已经准备要写一个大约10-13篇文章的大系列。这是第6篇,下面还有大约6篇,我会一个文一个文的慢慢的讲清楚我对这一个事件发散开来的思考。这里面要非常感谢老赵。他和我之间的多次关于不同事件的讨论,摩擦出了我下面准备写的很多核心的认知。我认知的不一定就符合大家的意思,不过我还是写我自己的。

今天要写的是阳关林场事件里面的很重要的一方,虹鳟鱼!

说实话,我对新闻里面出现的两个数据一直很好奇。

第一个就是何延忠所说的,从年投资阳关林场,兴建沙漠都江堰工程,到年,一共投资8.9亿元。

第二个就是新闻里面出现的,飞天鱼场供应了全国虹鳟鱼市场的42%的产能。

但是这两个鱼场,你让我相信能提供42%的产能,我还真的有点不敢。

所以我就一直挖掘了下去。

++82=家。

也就是全国有大概家养殖鲑鱼、三文鱼、虹鳟鱼的企业和鱼场。那么仅仅只有2个鱼场的飞天科技,何以敢说自己能提供42%的产能?

这些都还只是我随便搜索到的,事实上,最近的5年里,随着国家精准扶贫工程的推进,和西部水电建设的大发展,冷水养鱼产业一直是在飞速发展的。

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年,北京新发地市场爆发挪威进口三文鱼携带新冠病*的消息,瞬间引爆了关于三文鱼和虹鳟鱼之间的讨论。

那么什么是三文鱼,什么是虹鳟鱼?

我是不吃三文鱼的,也不吃虹鳟鱼的。我住海边,有的是别的品种的鱼吃。这两天,也算是我对这两种鱼第一次有了这么深入的了解了。

虹鳟鱼和我们超市里面卖的挪威三文鱼,都属于鲑鱼科。鲑鱼科下面,分为大西洋鲑鱼和太平洋鲑鱼两个属。因为自然隔绝,但是又同样具有洄游产卵的这一个特征。太平洋鲑鱼最出名的,就是中国东北黑龙江流域的大马哈鱼。而大西洋鲑鱼最成功的,就是年开始商业化养殖的挪威三文鱼。

挪威三文鱼的成功,最核心的一步,就是攻克了日本的日料刺身市场。70、80年代的日本经济爆发,让日料刺身市场同步膨胀,并作为日本文化的一个核心,在世界范围内普及,使得金枪鱼、剑鱼、鲷鱼等一系列命贵鱼种价格不断高升,也形成了一个庞大的中低价位的顾客需求空间。挪威三文鱼趁势而入,一举成为海洋水产养殖中的明珠。

因为三文鱼的巨大市场前景,南美洲的智利、阿根廷、澳大利亚,都纷纷加入了进来。

我相信,看了我的文的读者,对于一些问题,肯定都会有着和我一样的收获。我没有放那些三文鱼和虹鳟鱼的鱼肉对比图,也没有去贴大段的产业数据,曲线图去分析。我只坚持一个道理,最直观的,永远是最直接的地图。如果连一整套关联成网的地图都提供不了的产业或公司,那么肯定是有问题。

最后,同样还是那个问题,飞天科技的虹鳟鱼养殖,是真,还是假?中国的三文鱼市场、虹鳟鱼市场,是真,还是假?在这种真与假之间,到底有着什么样的更深层次的含义?

可能我连续问出来的问题,会让大家一头雾水。

但是也请大家在我给出我的答案之前,也停顿一下,思考一下。

我一直认为,能让人思考、能让人有所得的文字,才是好文字。

年地图看世界第7篇--真假红酒

年地图看世界第6篇---真假阳关

年地图看世界第5篇---阳关林场被砍伐之沙漠都江堰

年地图看世界第4篇--阳关林场被砍伐的继续(47张图,多图杀猫预警)

年地图看世界---阳关林场被砍伐说开去(43张图,多图杀猫))

年地图看世界---凉山的贫困

年地图看世界第一篇---墨茶之死

最后的最后,下面的赞赏点进去的5块钱,是程序设定的。可以点击下方的“其他金额”,最低额度是1元钱。如果你觉得能从我的文字里面得到些什么,不吝赞赏,承蒙惠顾。

观水不语

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