甘肃新闻

注册

 

发新话题 回复该主题

甘肃全省开展校园食品安全风险隐患排查三 [复制链接]

1#
日前,甘肃省食安办会同省教育厅、甘肃省食药监局联合下发通知,在甘肃省安排部署校园食品安全风险隐患排查行动,要求各地严防、严管、严控校园食品安全风险。通知指出,眼下是各类食物中*事件高发季节,又值中考将至,各地在排查行动中,要突出中考期间的食品安全监管工作,以考点学校食堂、考生集中就餐单位,考生食宿点及校园周边餐饮服务单位、食杂店、食品摊贩,考点内的商店、超市和考生集体用餐配送单位等为重点,加大巡查力度,严防学校食物中*事件的发生。同时,督促学校校长严格落实食品安全第一责任人责任,建立健全食品安全管理制度和机构。学校食堂对米、面、油、肉类等大宗食品原料要实行统一采购,定期检查库存食品,及时处理过期和腐败变质食品。采用集体用餐配送单位供餐的,要与供餐单位签订食品安全责任书。建立健全饮水卫生安全管理制度,做好自备水源、二次供水、食堂蓄水池、直饮水、桶装水等供水设施的清洁、消*等卫生管理工作,确保饮用水安全卫生。(转2版)通知要求,各地要发挥食安委统一领导、食安办综合协调作用,把校园食品安全纳入地方食品安全年度考核和创建食品安全城市的内容,列为“平安学校创建”和“校园及周边治安综合治理工作”的考核内容。加强中小学校和幼儿园食品安全监督抽检,将高风险食品原料及食品、餐饮具和供餐单位配送食品列为重点抽检对象。针对学校校园及周边食品安全的新问题、新情况、新特点,积极开展调查研究,联合开展督查抽查。指导学校建立食品安全事故处置方案,开展应急演练。同时,严肃学校食品安全事故行*问责,涉嫌犯罪的,移送司法机关追究刑事责任。相关新闻海南省将开展学校食品安全宣传周活动海南省教育厅日前印发关于开展年学校食品安全宣传周(6月29日—7月13日)活动的通知,要求各地各校紧紧围绕“尚德守法共治共享食品安全”主题,激发广大市民牢固树立“食品安全人人有责”的主人翁意识。省教育厅要求,各单位要重点抓好食品安全青少年守护行动,通过组织开展适合少年儿童的食品安全教育课程等各种宣教方式,提升食品安全自我保护意识和知识水平;重点抓好学校师生积极参与在国家教育资源公共服务平台举办“青少年健康知识有奖问答活动”,引导学生学习食品安全等健康知识;重点抓好各类媒体加强对各学校食品安全管理经验与做法的宣传,特别是各地省级食品安全示范学校食堂的宣传力度,充分发挥典型示范和引领作用;重点抓好组织专家入校,通过专题讲座、主题班会、“小手拉大手”等活动宣传食品安全,为确保全省校园食品安全社会共治夯实基础。各单位可通过组织开展学校食品卫生安全管理人员和从业人员培训、食品卫生安全法律法规宣教、示范学校食堂食品经营加工操作流程观摩、突发食品安全事件应急演练等系列活动,促进学校树立食品安全法律意识和责任意识,提高从业人员业务素质和食品安全保障能力。
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题